반응형 매실청 담그는법2 매실청 담그는법 (실패 없는 황금비율의 모든 것) 초여름의 선물, 매실청 담그는법 (실패 없는 황금비율의 모든 것) 매실청 담그는법, 매년 하지만 매번 헷갈리시나요? 실패 없는 황금 설탕 비율부터 좋은 매실 고르는 법, 곰팡이 없이 1년을 숙성하는 비법과 매실 손질법까지 총정리했습니다. 싱그러운 여름의 시작을 알리는 6월이 오면 어김없이 떠오르는 연례행사가 있습니다. 바로 온 가족이 일 년 내내 즐길 수 있는 만능 살림 밑천, 매실청을 담그는 일이죠. 😊 새콤달콤한 매실청 하나만 잘 만들어두면 여름 내내 시원한 에이드로, 요리할 때는 천연 감미료로 톡톡히 제 몫을 다하는데요. 하지만 매년 담그면서도 설탕 비율은 맞는지, 곰팡이가 피지는 않을지, 언제 걸러야 할지 고민이 많으셨을 겁니다. 저 역시 몇 번의 시행착오를 겪으며 얻은 노하우가 있는데요.. 2025. 6. 30. 매실청 담그는법 매실청 담그는법, 올해는 정말 실패 없이 담가봐요! (황금비율 공개)매실청 담그는법, 올해는 꼭 성공하고 싶으신가요? 😊 매실 고르기부터 황금비율, 숙성, 보관법까지! 초보도 전문가처럼 맛있는 매실 원액을 만들 수 있는 모든 비법을 아낌없이 알려드릴게요. 새콤달콤 건강한 여름을 준비해 보세요! 매년 이맘때쯤이면 집집마다 향긋한 매실 향기가 가득해지는 것 같아요. 저도 몇 번의 시행착오 끝에 드디어 만족스러운 매실청 담그는법 노하우를 터득했답니다! 처음에는 설탕 양 조절에 실패해서 너무 달거나, 혹은 관리를 잘못해서 곰팡이가 피는 안타까운 경험도 있었죠. 저처럼 매실청 담그기에 도전하시는 분들, 혹은 매번 만족스럽지 못한 결과에 아쉬웠던 분들을 위해 제 경험을 바탕으로 쉽고 맛있는 매실청 만드는 방법을.. 2025. 6. 5. 이전 1 다음 반응형